【港情講趣】
民間有說，一個人一年平均上廁所2,500次，每次3分鐘，若你有80歲命，終此一生，你會有1萬小時在廁所裏度過。這1萬小時裏，除了家中最安逸舒服的廁所，你一定去過公廁。今次我們邀請了兩位廁所達人：廁所博士熊志權（Dr Henry Hung）和廁所衞生關注組成員沈相林（Kevin），帶我們遊勻全港衞生情況最好、最差和歷史最悠久的公廁。
Dr Hung是廁所協會的副主席，16歲開始從事廁所工程，一直做到現在73歲，有57年研究廁所和水喉管設計的經驗。2003年沙士後，他與朋友成立廁所協會，以舒適性、便利性、安全性及衞生四大準則，選出全港最好及最差公廁。Dr Hung說：「我對廁所要求好高，平時男士小解是站着，但我在屋企是坐着。外遊時，我落機第一時間便是看廁所。」自稱廢青一名的Kevin，與關注組成員平日會去全港出名衞生差的公廁做直播兼評分。Kevin指：「我們直接拿着攝錄機，穿好全身裝備做直播。」 我們突擊考察的過程，Dr Hung總是跑在最前，品評廁所設施，而Kevin則在後勤。一個老驥伏櫪，一個不緊不慢，走在一起相映成趣。
最差：尿石積聚臭到閉氣
被廁所協會評為全港現時衞生最差的公廁，有中環街市北面公廁。記者訪問用家，用家指：「十分滿分的話，我只能給五分。超臭，要閉氣。」問到他可如何改善？「揼錢便可！做到如西九文化中心便好漂亮啦。」記者和兩位公廁達人在廁所外站着5分鐘，陣陣臭味從內傳出。
中環街市北面公廁位於德輔道中的核心地帶，每日使用人次高達1,000人，以打工仔朝九晚五當八小時計算，平均每分鐘至少有兩人使用。公廁興建時並沒有專屬抽風系統和排氣管，故臭味積聚廁所再湧出街外，經常在立法會被點名「譴責」。直到2018年終於有改善措施，加設活性碳濾網空調系統以過濾異味、工業用抽濕機以保持乾爽、離子空氣淨化器以過濾細菌，同年更被民建聯評為中西區最好公廁。但事隔兩年，我們直擊卻發現情況大大倒退。
尿味混清新劑 多人不沖廁
Kevin形容味道為「夾雜着空氣清新劑和尿味，尿槽有石頭在裏面，也即是尿石，是用家小便後的沉澱物，如果被水馬上沖走便不會存在。但不馬上清潔慢慢累積的話，便成了如馬路邊的石仔。」Kevin續指：「最諷刺的是這裏有我們今次公廁遊看過最好的設施，但衞生程度卻最差。氣味負分，衞生負分，設施有三分，而回頭度是零分。這裏正正是一例，用家用得差，廁所也隨之變得差。滿佈塗鴉我不介意，但我們目測有很多人不沖廁，剛入去也有至少三四個。」兩位廁所達人也認為這裏是城市的核心，對正恒生銀行，人流絡繹不絕，「中環這一個金融中心，怎麼會有這樣的廁所？」
最佳：酒店級有盆栽
被廁所協會評為全港最好的公廁，毗鄰香格里拉、富豪九龍、新世界等多間五星級酒店，同時是20條巴士線的終點站，尖沙咀東公共運輸交匯處公廁被稱為五星級公廁。
女廁面積達4,000呎，亦罕有地設有育嬰間。除了有三語廣播以提醒用家保持清潔，用家亦可在一片古典樂韻下如廁。記者發現女廁內放置了清潔姐姐的自家盆栽，室內清潔劑更超過30款。記者訪問一名剛如廁的巴士司機，他指：「我耐不耐就來，因我負責的巴士線在這裏停站，相比出面其他公廁乾淨好多，我給滿分。」
清潔姐姐好服務 用家回頭率高
兩個公廁達人不約而同指出：「從用家角度來看，抵讚的是有花花草草，沒了廁所硬倔倔的感覺。」但Henry就批評掛在牆上的空氣清新機。「使用的空氣清新劑有揮發性有機物（VOC），破壞臭氧層，安裝的作用是除臭。但為何要用破壞環境的除臭劑，而不是將本身臭的東西清除掉呢？」他另指：「乾手的地方不知道在哪，用家洗完手便會揈到一地都係，乾手機應設在洗手位旁。」
Kevin就大讚廁所環境及服務俱一流，「服務很好，是我看過較好的清潔姐姐。設施齊全，除了垃圾桶沒有垃圾袋。整體而言是香港食環署旗下，難得高質素的廁所。」但他同時也指廣播系統的提醒很煩人，問他用來提醒內地人保持清潔，不會更好嗎？Kevin便指「如果一個人願意乾淨使用廁所，你是不用提醒他的。」
最舊：107年地底廁
19世紀糞便有價有市，有不少私營公廁及糞便收集站，政府更為賣糞設投標制。到1900年代廣東農業失收，不需再以糞便作肥料，政府才以衞生為由着手建公營公廁。中環以西的太平山街一帶，地少人多，公廁只能向下發展。其中1913年落成、位於中環威靈頓街與皇后大道中交界的地底公廁，是現存唯一仍在運作的。當年無地下水道，需以人手清糞，107年後的今天，設施已經十分現代化，有管道抽風至幾層樓高的位置才排放。
800公廁 翻新要用16年
Dr Hung指：「當年這裏是貨運碼頭，苦力沒有廁所，周街大小二便，洋人來到取貨覺得臭氣薰天，便找了一個地牢，叫苦力們在這裏如廁。」進入地底公廁，Kevin形容這是個「好王家衛」的廁所，「好像在歷史文物館裏，也好像在科學館裏。牆上會看到小時候舊樓的磚 。」
廁所如此烏煙瘴氣，何解明知屎坑臭，兩人偏向屎坑行？Dr Hung說：「做事要敬業樂業。是不是掃街的人便好差？才不是，那個才是最偉大。」他續指：「香港現在有799個公廁，前年政府拿了六個億去翻新240個廁所，但240個廁所要用五年時間翻新，總共七百多個，其他的怎麼辦？我們計算過條數，要用16年時間才能將全港七百個廁所全部翻新一次。」