【本報訊】武漢肺炎肆虐加上港府實施限聚令,令網購平台疫市彈起。專營雜貨食品速遞的「好生活」適逢去年年底面世,市場定位主打香港、台灣製造的中高檔糧食雜貨,力撐本土品牌。與別不同之處在於其所售的,不僅是一件商品,更是一份久違了的人情味。
為年輕人提供就業機會
「呢間網店當初定位係,專注揀做本土同台灣品牌,而棄用大陸貨,係源自對質素嘅要求。」好生活的總監黃潔瑩(Dorothy)毫不遲疑道。
Dorothy原為一公司的市場營銷管理層,直至去年社會運動爆發,她辭去高薪厚職,投資約200萬元開設這個網購平台,並為一眾年輕人提供就業機會,「嗰陣我覺得,可以為呢班年輕人做到乜?諗吓諗吓,就認為網店係最能結合到我同年輕人專長嘅地方」。
翻開好生活網頁,平台特設香港製造及台灣食材等專頁,裏面全是坊間少見的食材及醬料,如荔枝窩的黃薑粉、本土釀製的豉油、大澳製造的醬料,還有本港釀製的氈酒;每樣產品,Dorothy均能細說品牌背後的每個出處。而最令她難忘的,是一次悅和醬園老闆的仗義相助。
Dorothy憶述,某次悅和醬園的頭抽特別受歡迎,店內恰巧貨存不足,但卻急於出貨;焦急的她慌忙致電遠在古洞的醬園欲再加單,但醬園豉油亦剛好賣光,新製好的則仍未入樽,「做生意最緊要講信譽,嗰陣心諗死啦,去邊度搵貨畀個客呢?」豈料翌日早上,醬園老闆特地駕車運來頭抽,令問題迎刃而解。
「我收到支豉油,摸落去仲係暖;佢明明冇責任幫你,但都盡做。呢份恩情,你係記一世。」Dorothy認為,有人情味、有良知,靈活多變,這才是擁有香港人精神的經濟圈。
初初創業,難免遇到困難,但Dorothy卻搖頭表示,營運雖難,但仍遠遠不及堅持初心困難,「難係難在,有啲自己唔認同佢哋理念嘅客,想嚟攞貨。我哋咁細一間舖,明知接咗張單,就可以走捷徑,加快擴充步伐,但最後都會提醒自己,搞舖頭初衷係乜」。
記者:潘曦