【本報訊】政府先後推出兩輪防疫抗疫基金，涉及金額合共1,675億元，當中預留134億元直接資助飲食業；另推行保就業計劃，向僱員最多支半薪，涉款810億元。
次輪針對支薪 挪用機會減
大律師陸偉雄指，首輪資助受助人指明為食肆持牌人，除非雙方有訂明合約，列明日後食肆有任何資助，歸實際經營者所有，否則苦主報警或透過民事訴訟索償，成功申索機會不大。
政府根據飲食業困境，第二輪防疫抗疫基金提供兩項資助方案，第一為合資格食肆根據店鋪面積申請一筆過資助，金額由25萬至220萬元不等，前提必須至少有八成是支付員工工資，並承諾領取資助後3個月內不裁員；另一方案是向合資格僱主提供僱員薪金補貼，補貼薪金一半，上限9,000元，為期6個月，兩者只能任擇其一。
香港餐務管理協會主席楊位醒指，餐飲界掛名持牌人問題，以中小型茶餐廳較多，「有啲茶餐廳做唔住走人，業主收舖兼收埋個食肆牌照，一併出租畀新承租人。」原意是減省新承租者申請牌照的程序及時間，未料政府會向業界提供資助，「持牌人兼業主會話我平租畀你，條數冇理由收番十足」，終只能協商解決。他指次輪補助的兩個方案，持牌人必須提供支付員工工資的證明，否則或會違反規例，要承擔被討回金額的責任，故掛名持牌人獨吞機會不高。
■記者趙媛媛