【本報訊】連鎖韓燒餐廳喜來稀肉位於銅鑼灣登龍街的分店，市民用膳後懷疑食物中毒。九人上星期光顧餐廳，先後吃過同款菜式「爐邊蛋」，其後腹痛、嘔吐、腹瀉及發燒。涉事餐廳員工稱，已停售有關菜式，所用食材亦已全部棄置。
餐廳貼告示籲煮熟雞蛋
衞生署衞生防護中心表示，正調查兩宗懷疑食物中毒個案。首宗個案涉及一男六女，年齡介乎2至62歲。他們在上周二晚上於銅鑼灣喜來稀肉用膳，店員安排他們分開三張餐枱進食，約15至51小時後出現腹痛、嘔吐、腹瀉及發燒等病徵。另一宗個案涉及兩名18歲女子，她們在上周三於同一食肆午膳，約9至14小時後出現類似病徵。九人當中七人需求醫，其中兩人更需入院治療，一人至今仍留院，全部人士情況穩定。
本報致電餐廳了解詳情，不願具名的員工指餐廳事發後已停售爐邊蛋，已全數棄置所用的雞蛋，但含熟蛋的菜式會如常供應。餐廳亦貼上告示，提醒食客應煮熟雞蛋才進食。食物環境衞生署已派員到訪採取環境樣本，包括儲存食材貨架、雪櫃、餐具，鐵板等。
該員工指，對於有食客懷疑食物中毒感到驚訝，因疫潮期間，餐廳生意未有受影響，每日招待約200人，如食材有問題，受影響人士應更多；又指不少食客喜歡吃半熟蛋，在蛋漿未完全熟透便急忙進食。
■記者梁銘恩