珍寶王國沒落 員工全解散

珍寶王國沒落 員工全解散

【本報訊】香港著名海鮮食府珍寶海鮮舫,捱過沙士的業務低潮,卻逃不過武漢肺炎帶來的經濟衝擊,繼年初裁員及減少營業時間後,昨宣佈今天起連同太白海鮮舫暫停營業,直至另行通知,並解僱所有員工。早於50年代避風塘已有十多艘海鮮舫經營,其後經濟起飛,賭王何鴻燊家族逐步一統海鮮舫業務,海鮮舫由昔日小船,變成今日國際知名的海上大皇宮,有如香港發展的小縮影,亦成港人的集體回憶。

記者:黃詠茵

由兩艘畫舫珍寶海鮮舫及太白海鮮舫組成的「珍寶王國」,目前由何鴻燊兒子何猷龍的新濠國際打理,新濠指,疫情對珍寶王國業務有重大影響,遂今天起停業,並密切留意經營環境,適當時間交代最新情況。據了解,員工須於今天返海鮮舫執拾物品。飲食業職工總會主席郭宏興表示,以他了解,珍寶海鮮舫是次結業有根據勞工法例支付代通知金及遣散費,受影響員工約有60人,當中20多人於廚房工作,他對海鮮舫突結業感愕然,相信與遊客數目連月大減、生意額跌至「谷底中嘅谷底」有關,「可能都跌咗七成有多,分分鐘連隻船嘅維修費都畀唔到」。

「以前三層坐爆,𠵱家鬼影都冇」

有關珍寶海鮮舫停業的消息早於周日晚流傳,為開源節流,珍寶王國今年1月解僱逾半員工,由原本130多名員工裁減至60多人,亦減少營業時間,怎料一個月後仍要暫停營業。今年82歲的曾先生,在珍寶海鮮舫任職保安超過30年,早於去年10月已被解僱,由全職轉為散工,他稱了解公司的決定,但緬懷過去不免欷歔,「以前三層坐到爆晒,𠵱家鬼影都冇」。另一位在香港仔駕駛舢舨的船家黃太,負責接載遊客到南區海上景點巡遊,疫情下生意一落千丈,「揸咗30幾年船,社會運動反而都冇咁慘,今次(武漢肺炎)真係客都冇個。」

珍寶海鮮舫熟客之一、兒科醫生李家仁向本報表示,早於80年代開始光顧珍寶海鮮舫,「食到好熟,都係嗰幾個老員工招呼」,稱人生不少難忘時刻都在舫上度過,因此為結業感到可惜及傷心,他又稱對重開不感樂觀,指海鮮舫座落海上,皮費成本甚重,他慨嘆珍寶海鮮舫作為香港其中一個著名旅遊景點停業,十分欷歔。