碳排放不但令氣候暖化，連太平洋海水酸度亦變高，食家趨之若鶩的珍寶蟹（Dungeness crab，圖）首當其衝，連蟹殼都給溶掉。
原料本世紀末才出現
這項有關海洋酸度和酸鹼值（pH）改變對海岸影響的研究，由美國國家海洋及大氣管理局（NOAA）資助，本月於期刊《大環境科學》出版；研究指棲息於太平洋西北部、捕魚業主要財源珍寶蟹，海水酸化令海中酸鹼值正降低，小蟹發育不良，蟹殼溶解，還傷及牠們用以辨別方向的感官，難以自保、找食物和游泳，恐怕無法活到成年。
根據NOAA資料，蝦蟹和蠔蚌等甲殼類和浮游生物，都倚靠海水中的碳酸根離子（carbonate ion）強化軀殼；海水吸收大氣中的二氧化碳而酸化後，海水中的碳酸根離子隨之減少，珍寶蟹殼就會「溶解」；另方面，偏酸的海水有利藻類生長，跟其他生物爭奪營養，海洋溫度和鹽份亦會增加，人類魚穫和食物量變少，長遠影響海岸經濟。參與研究的專家原本預期到本世紀末才出現，南加州海岸水源研究項目高級科學家貝德納塞克說：「如果珍寶蟹現在已受害，我們要加緊關注食物鏈中其他元素，事不宜遲。」
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