為著正統衣裳才得進入「香港會」任何餐廳、宴會廳,除非在地庫咖啡廳進食;朋友評歷史層積岩的規矩「狗眼看人低」!
入內著裝規矩其實並非不近人情的森嚴,只是今時今日大家Casual慣了;男人至低要求,穿有領恤衫、長褲、不得穿涼鞋、戴帽。男女皆不准穿牛仔褲、短褲、拖鞋、波鞋。
感染公主病、王子病與日俱增。當自己公主、王子,缺乏家教患病眾生當然明罵暗罵:
到底乜嘢世界?
一個愈去愈覺似綠洲、流淌俗世甘泉的世界。
尤其進食間無手機先吃、無人高聲對手機喊罵發施號令、無人Selfie或拍合照……
上了火星?不少人以為!
旅行伊斯蘭國度,女性需備頭巾,進入清真寺必須脫鞋淨腳。不論世上何時何處尊重天主教堂、基督教堂、佛寺、道觀、猶太會堂、清真寺,入內必須保持寧靜一樣;自由是你選擇是否進入,而非入內搞你自以為是的革命。
進入「香港會」(當然不是「入」香港會,門㻇森嚴,舉目無雙,那得如此容易?好彩不容易)已經進化至男人免結領帶、免穿外衣到Garden Lounge午餐,總算向現世讓步,祈求他們半步都不得再讓!
一讓、再讓,再無維護老好傳統的堅牆堡壘了。猶如香港大學High Table座談會,如果棄用英語用粵語?
用英語發言不流暢者寧選默坐,莫讓聽者講者與會者皆得益的傳統掃地!
當然不是「香港會」會員,承「靈活聯繫」每年春茗於此設宴,張大姐並好朋友Toto間或邀約,感恩享用一番難得接觸的斯文風景。
優質吃、喝何處沒有?
一粒星、兩粒星、幾多粒星的米芝蓮餐廳在香港滿街滿巷,漸不稀罕。最近連續幾次光顧同一所榮耀光照星級餐廳;食物可口,環境優雅,服務員工彬彬有禮,得星理所當然,何解看來看去不順眼?
首先員工制服與環境撞車,色調Crash,以淡金、米、布根地酒紅主調室內及空間設計撞大紅與黑,猶似某航空公司職員引以為恥的色配。外形設計比例不平衡、尤其女裝,似中下級酒樓。至難頂;大煞風景,為保生意興隆,顧客衣裝規矩要求極低;牛仔褲、女性熱褲、T恤、波鞋……一萬幾千幾人一頓飯,與快餐店一視同仁擁同級隨便。
莫以為我也戴了狗眼鏡,筆者絕對賣花姑娘插竹葉、非常中的非常Causal,非「香港會」成員欣賞人家有規有矩寶貴處,非天主教徒進入聖堂保持安靜,與氣氛共融,是為尊重。