【專題籽：胚芽故事】
近年遠足變得大眾化，不論男女老幼，越來越多人只帶一兩樽水就出發，地圖、指南針一概欠奉，靠的就只有郊野中的路牌，先不論這種做法有多危險，你又有否想過路牌是怎樣誕生的？
全港二十四個郊野公園都由漁農自然護理署管轄，共設三十九個管理站，如西貢就有北潭涌、海下、企嶺下、蕉坑四站，每站都有小型工場，負責設施維修，而北潭涌及元朗大棠則有大型工場，負責製作路牌等大型設施。工友每日都要在塵土飛揚的工場內重複切割木塊、打磨、雕字、拋光等工序，首先選好木材，再以鋒利的機器切割成合適大小，再讓其磨得光滑，然後放到雕字機器下，輸入數據，讓機器能準確地以合適的行距、字體大小雕字，最後為雕好的路牌拋光再風乾，成為大家熟悉的啡底白字木製路牌。除非路牌嚴重損毀，否則一般不會更換。山上的路牌之所以能歷久常新，原來全靠各管理站的工友幫忙。來自海下管理站、已入行三十九年的高級農林助理員溫廣球解釋，這些大型路牌都是在大工場製作後，再運往不同管理站幫忙安裝，而他們要負責為已經褪色的路牌重新上色，每日帶着毛筆、白油遊走郊野，遇到需要修補的路牌便要小心翼翼地舉起毛筆，細心地在字坑內填色，免得油漆出界，影響外觀。
日曬雨淋維修執垃圾 望遊人珍惜設施
別以為工友的工作只流於為路牌填色，其實管理站管轄範圍內的大小事務，幾乎全都由他們負責。同樣來自海下管理站、在漁護署任職近十四年的技工陳德興笑言自己接觸的工種非常多，就像永遠都學不完，打草、鋸樹、修路、木工、水泥工、打鐵、維修涼亭等設施，還要一星期上兩次山拾垃圾，甚至連山泥令道路阻塞，一樣要他們出動幫忙。雖然工作辛苦，又要日曬雨淋，但仍不乏年輕新丁入行。今年二十七歲的二級工人朱文杰入行一年， 他的入行原因簡單直接，「因為郊野公園有大自然，想試試在大自然的環境工作。」雖然工作時大汗淋漓，但曾從事水電維修工作的他，笑言對要長期戶外工作已經「免疫」，最辛苦的是有時要上山，去不同露營場地拾垃圾，「很重的，還要快滿瀉，每人要拿四袋下山。」雖然早就知道工作包括保持郊野公園清潔，但他不齒部份遊人的惡行，「有些人看見你在拾垃圾，會跟你說聲謝謝，但到你回頭再看，卻會發現他們繼續隨處扔垃圾。」
雖然一年四季都要通山跑，但工友仍感滿足。溫廣球憶述當年開山劈石的經過，「起初郊野公園甚麼都沒有，路又無，場地又無，開發的時候就最辛苦。工作過後，由原本甚麼都沒有的山頭，變得很漂亮，又有家樂徑，遊人用了，我們就很開心。」工友唯一的請求，就是希望遊人能愛護大自然，陳德興說：「我們真的很辛苦，希望遊人珍惜郊野公園的設施，不要胡亂破壞。」
記者：李煒汯
攝影：張志孟
編輯：郭芝諺
美術：利英豪