在創新菜式充斥市面的時代,用心做好傳統菜式的餐廳買少見少。原來在分域碼頭海軍商場內,藏了一間以意大利菜式為主的小餐館。海軍商場雖不太就腳,但擁維港景色,令人有如置身於意大利中。當然,想貪心地一次試盡幾款美食,可考慮其早午餐。頭盤及甜品為自助形式,驚喜的是其芝士及火腿的種類接近二十款,較為推薦它的古岡左拉芝士
(Gorgonzola)及豬面頰火腿(Coppa di Testa)。所有食材均由意大利小型農場及芝士工場入貨,值得一試。
Brunch 供應詳情:
時間:星期六、日及公眾假期中午12點至下午3點
價錢:$308加一(小童menu $168加一),可享用自助頭盤及甜品,及一款主菜
加$158可任飲意大利氣酒、紅白酒及啤酒
Gia Trattoria Italiana
地址:灣仔龍景街一號分域碼頭海軍商場一樓
記者:張欣頤
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