連續幾日熱辣辣，氣溫還高達37°C。除了去穿三點式去沙灘玩水消暑，吃碗冰也是不錯選擇，讓我們推介幾款透心涼刨冰給大家！
（一）抹茶控必試
銅鑼灣刨冰店「SHARI SHARI Kakigori House氷屋」主打和風和新派系的冰，與坊間一般冰店賣的冰不太一樣，是用原件冰刨成，不會加太多配料，多數都是自家製的糖漿。招牌刨冰有抹茶糖漿配白玉紅豆，最近還推出這抹茶忌廉芝士冰，最適合抹茶控 。
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋
地址︰銅鑼灣希雲街14號地鋪
（二）只限尖嘴
「Via Tokyo」同樣由日籍老闆經營，平日賣抹茶培茶軟雪糕為主，其實還有賣刨冰，但只限尖沙嘴分店。日本冰除了要整件冰件刨，冰還要刨得大小適中，否則會影響口感。招牌抹茶刨冰用了慕絲質地茶泡，裏面混入特製糖漿，甘甜味適中，最近還推出士多啤梨味，賣相一流。
Via Tokyo
地址︰尖沙咀金馬倫道29號A地舖
（三）韓風牛奶冰
「韓冰」在韓國很出名，有逾廿年歷史，分店遍佈首爾、濟州及釜山等地，深得韓妹歡心。賣的綿花冰非台式那種由原件大冰塊磨成，而是用煉奶及鮮奶秘製成的奶漿，在攝氏零下二十度低溫快速凝固成的冰，質感如一片片真雪般輕柔軟熟，入口即溶。每碗冰也份量驚人，最適合情侶及好友們開心分享。
韓冰
地址︰西灣河鯉景灣蘇豪東D期太安街25號地下GD01-02號舖
記者︰黃依情