聖誕假期遇上冬日美食節，香港人當然要趁機衝入場內掃平貨兼掃小食吧。甚麼，你怕場內美食太多挑不下手嗎？ 不妨看看我們現場推介的五款小食吧。
1. 日派十份 免費海膽熱狗
「S2 Kitchen」（編號: 3A54）的「日本婆熱狗」，趣怪的用上麻婆豆腐醬配韓國馬糞海膽，再加香腸做成熱狗。海膽尚算鮮甜，但豆腐的辣味卻稍為搶了海膽的鮮味，因而扣點分數。不過這間店每日會派發10份熱狗，免費試試倒也無妨。
2. 吸睛十足 芝士拉絲多士
「芝士控」（編號: 3H21）推出的芝士拉絲多士，可謂韌度十足。我把多士撕成兩份再拉開，芝士仍然不易斷開，拍照一流。重點是價錢不算貴，且芝士味道濃，美中不足是偏油膩，建議兩個人分來吃。
3. 日本過江龍 三重芝士意粉
「北海道花畑牧場」（編號:3J20）今年首次飛來香港參展。他們原在北海道機場的國內線設置食店，他們的芝士曾在2011年得到日本天然芝士比賽(AllJapan????????????) 農林水?大臣賞全國第一位。而這次他們就派出日本師博在場內烹調招牌三重芝士意粉，意粉汆水後就會放入巨型的芝士碗內，熱騰騰的意粉會令芝士融化。然後再加上忌廉汁和芝士碎，吃下去有一鹹一香的芝士味。
4. 呃Like必備 變色夢幻花茶
「Green Truck」（編號:3T18）平日就賣車仔果汁，這次卻推出少見的變色花茶。他們用上藍錦葵花，再加清水和檸檬汁，花茶就會由深紫色變為淡淡的粉紅色，最適合拿來拍照呃Like。它的味道也不俗，喝下去有點像梅甘的鹹酸味，清涼解渴。
5. 小店出品 自家雪糕菠蘿包
「Full Addictival」（編號:3L32）就推出雪糕菠蘿包，聽上去雖然平凡，但每個菠蘿包都是店家自製，且有抹茶、竹炭等三款口味選擇。客人點單後，菠蘿包會連同棉花糖烘熱，之後再夾入雪糕。抹茶雪糕菠蘿包的口感一熱一冷，包還有淡淡的抹茶香。整個配搭雖然偏甜，但抹茶味還算濃郁。
香港冬日美食節
日期︰12月24日至12月28日
時間︰10am-9pm（24日至27日）、10am-7pm（28日）
地點︰香港會議展覽中心3號館
票價︰每位$20（24日至27日）、每位$10（27日7:45pm後及28日）
記者：黃映嫚
攝影：徐振國、陳健邦