【本報訊】近年發生多宗護老院虐老事故令曾在護老院工作的石伯夫婦感觸良多，當年他是護老院大廚，妻是護理員，他指入住護老院長者多數病弱，家人因種種問題未能親自照顧，他們感受院友的苦悶落力照顧，希望院友安享晚年，現時退休多年仍有院友相約飲茶聚舊，令他們十分安慰。近年石伯患上黃斑病變視力急速衰退，希望挽救視力。
記者：梁偉權
石伯今年68歲，19年前與同齡妻子受聘護老院工作，他說14年護老院生涯，見盡院友生老病死，悲歡離合，有人日間還在，幾分鐘後就急病去世；亦有人孤苦伶仃，沒人探望，所以令他倆對人生看得很開，經常反思怎能令「老友記」活得開心。
懂得煮幾味的他出任護老院伙頭大將軍便發現護老院的飯餸難啃，要兼顧低鹽，少油，卻又能令人吃得津津有味，十分困難，因此與院長商議改變菜式，幸院長開明採納建議。至於其妻亦學習急救，曾在護老院3度救回院友。
這一對生活簡樸，5年前退休，其後石伯發現患上心臟病，痛風，更嚴重是眼睛患上黃斑病變及白內障，醫生指因黃斑病變影響視力急速衰退，要注射眼針醫治，但每針藥費近8000元，他無力支付。
過去多年，兩人為省錢家中洗衣機損壞一直未有更換，只用雙手洗衣服，但冬季將至天氣乾燥，加上長期洗衣會令雙手患上皮膚病。
「石伯」的洗衣機失靈，但他無力購買新機，需要善長支持，讓他不致操勞用雙手洗衣服。另一方面，他無力負擔自費眼針藥費，請各位支持讓他能醫治眼病。「蘋果日報慈善基金」關顧主任正密切跟進其情況。
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