男士暖身 女士惡心

男士暖身 女士惡心

【採訪手記】
癩蛤蟆、蛇子……這趟環繞珠三角追訪騎呢進補之旅,回來同事追問︰「有冇壯陽效果?」筆者除吃火鍋時感到暖身外,並冇特別感覺。最難為是動記者女同事要上鏡介紹,硬着頭皮試吃平時不敢碰的「怪物」,連連抱怨︰「男人壯陽關我咩事?」
我們在珠海租車的司機是當地人,問他哪裏有好吃的,他首推的就是「蟾蜍雞煲」。筆者邊聽司機介紹,邊上網搜尋,發現癩蛤蟆和雞的「雙拼」菜式,在珠三角很流行,不少食店在網站介紹「靈芝蛤蟆雞」、「秘製蛤蟆雞」等。我們的車路經中山市時,街邊大牌檔的燈箱,蟾蜍豬鞭、蟾蜍雞煲的廣告異常搶眼。
值得一提,珠三角食肆供應狗肉煲和吃貓情況比往年大減,或是近年反對吃貓狗行動起了作用。我們沿途發現大牌檔鮮見掛狗頭叫賣狗肉煲的場面。而賣蛇餐館過往熱賣的龍虎鳳(蛇、貓、雞),當中貓也用龜替換。少了對貓狗殺生,走進供應騎呢進補的店,總算減少了罪惡感。
《蘋果》記者